jueves, 29 de abril de 2010

El dulce camino del andar.

Aquellos que me conocen sabrán que ultimamente paso muchas horas dentro de la cocina probando recetas, cakes, rellenos, haciendo mermeladas de diferentes sabores y texturas.. y compartiendo con la familia todas estas tentaciones que nos ofrece el horno... si, el horno es mi mejor amigo hoy por hoy... aunque a veces se agota..


Hoy comienzo mi recorrido en esto de los blogs, me gusta escribir y compartir experiencias y secretos que muchas veces el ignorarlos nos dan dolor de cabeza . Quien crea que la cocina es fácil es mentira todo es ensayo y error.. Mis primeros muffins se elevaron al techo del horno como si lo quisiera tocar y en menos de lo que canta un gallo parecia que un tsunami los había avasallado.. uhahhh pero no me rendí segui probando y sigo hoy día haciéndolo.


Esta semana hicimos con Pedro mi hijo mayor galletas, él se la pasó pipa y se las devoró, mi esposo supo buscar un relleno ideal para ellas .. el dulce de leche.. quedaron riquísimas y la experiencia fue enriquecedora tanto para Pedro como para mí , hemos compartido muchas cosas con el peque..

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